söndag 8 juli 2012

Mera barnmat

Här kommer ytterligare en maträtt. Kyckling med ris och grönsaker. Det blev fyra normalstora burkar. Till det använde jag: 1 kycklingfilé. 2 msk hackad basilika. 2 dl långkornigt ris. 1/2 dl fryst osaltad majs. Ca 8 frysta små broccolibuketter. 1 tomat. 1 msk osaltat smör. 1 msk rapsolja. Spad av de olika koken ca 3-4 dl. 1/2 krm vitpeppar. Så här gjorde jag: Kokade kycklingfilén med basilikan. Kokade riset. Kokade majsen och broccolin tillsammans. Sköljde och delade en tomat i mindre bitar. Blandade ingredienserna, tog i lite vitpeppar, smör och rapsolja. Spädde med spadet, och slutligen mixade till puré. Klart!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar